24 mars 2010
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07:00
Pour celles qui ont suivi l'évolution de ce quilt, je vous le montre enfin terminé.
Voilà finis les appliqués le soir devant la télé, enfin pour l'instant !!!!!! J'avoue que je ne suis pas mécontente de passer à d'autres travaux car le quilting main de tous les blocs a été éprouvant pour mes petits doigts !!!!!!!! Merci pour vos gentils commentaires qui ont suivi la parution de chaque bloc .
publié par bibi
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dans
quilt mystère
16 février 2010
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21:05
Voici venu le temps du dernier bloc le numéro 12, c' est un de mes préférés car j' ai pu utiliser différentes matières , des tissus à patch bien sûr mais aussi et surtout de la laine bouillie( et oui, il faut bien se débarrasser de ses restes ) et de la feutrine. Pour celles qui suivent mes travaux, vous ne manquerez pas de retrouver les tissus de mes vestes que je vous ai déjà proposées lors de précédents articles. Je vous montrerai bientôt le quilt terminé. C'est avec une certaine nostalgie que je vais quitter l'univers de Véronique Réquena, enfin pas complètement car je réalise parallèlement sa superbe corbeille!!!!!!!!
J'espère que vous aussi, vous avez pris plaisir à partager cette aventure avec moi....
Pain aux figues
A faire dans un moule à cake
Ingrédients
1 sachet de figues moelleuses
20cl de thé fort
100g de sucre roux
1 cuillère à soupe de miel
225g de farine
1 sachet de levure
1 oeuf
On l'appelle pain aux figues car il ne contient pas de beurre cela en fait un exellent gâteau pour le thé !
Dans un saladier, mélangez le thé, le sucre et le miel et faîtes-y macérer les figues pendant 1 heure.
Puis ajoutez l'oeuf battu; ajoutez ensuite petit à petit la farine et la levure.
Versez dans un moule à cake et faîtes cuire au four (200°C) pendant 45 minutes.
Laissez refroidir 10 minutes avant de démouler.
Préparez votre thé préféré et DEGUSTEZ
publié par bibi
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quilt mystère
8 février 2010
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08:30
Le bloc 11 est terminé, les étoiles <<Sawtooth>> m'ont donné un peu de fil à retordre pour le coeur au centre, j' ai préféré une broderie au point de tige plutôt que la bannière qui le traverse de part en part sur le modèle original , je l' ai ensuite quilté à main levée comme le préconise Véronique Réquena. Je quilte tous les blocs les uns après les autres car comme je l' ai déjà précisé la pièce est imposante........ 
Le cake aux carambar
Ingrédients
3 oeufs
150g de sucre en poudre.
150g de farine.
1/2 sachet de levure chimique.
150g de beurre salé mou.
20 carambars.
10cl de crème fraîche.
Préchauffez le four th.6 (180°C)
Dans une casserole,faîtes fondre les carambars dans la crème, à feu très doux.
Mélangez bien.
Dans un saladier, battez au batteur électrique les oeufs entiers avec le sucre
Incorporez la farine tamisée avec la levure, puis le beurre mou.
Ajoutez la crème aux carambars, mélangez.
Versez dans un moule beurré et fariné, et faîtes cuire 45 minutes.
Démoulez tiède mais attendez un peu avant de déguster.
Bon patch!!!!!
Un mixage de mes blocs terminés avec picasa.
Encore des progrès à faire mais je commence à maîtriser, merci Marie ici pour les infos comme tu le vois, j' ai pu trouver Picasa pour MAC mais tout en anglais brrri !!! comme toile de fond, j' ai même ma table de salon comment j'y suis parvenue mystére!!
publié par bibi
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quilt mystère
31 janvier 2010
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12:52
Pour celles qui connaissent le quilt mystère de Véronique Réquena, vous ne manquerez pas de remarquer que celui que j' appelle le numéro dix est complètement différent , je ne pense pas que cela, changera l' esprit
qu' elle a voulu donner à son quilt et moi, j' aurai eu le plaisir d' y mettre une petite touche personnelle!!! Ayant compris la complicité et l' affection
qu' elle partageait avec son ami Jules, j' ai pensé que ce bloc me resemblerait un peu plus.......
Le cake aux franboises
Ingredients
3 oeufs
170g de sucre semoule
160g de farine
1/3 de sachet de levure
150g de beurre demi-sel
200g de framboises
Préchauffez votre four à 180° (th,6)
Dans un saladier, mélangez au fouet les oeufs, le sucre,la farine et la levure.
Faîtes fondre le beurre et incorporez-le à la pâte.
Mixez 150g de framboises puis mélangez à la pâte.
Alternez dans un moule beurré et fariné, une couche de pâte, le reste des framboises, une couche de pâte.
Faîtes cuire 30 minutes environ.
publié par bibi
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quilt mystère
23 janvier 2010
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07:30
Déjà le bloc n° 9 , je commence à prendre goût aux petits carrés bicolores , une fois le bloc << Star Gardner >> terminé et avant de passer au
bloc << bobine >> c' est dans un fauteuil bien douillet que j' ai réalisé
l' oiseau en appliqué. Je quilte les blocs un par un cela m'a paru une évidence vu la taille de l'ouvrage!!!!!!! 
Gâteau renversé aux abricots Ingredients
200 g de sucre
100 g de beurre
2 oeufs
250 g d'abricots
100 g de farine
1 cuillère à café de levure
1 citron
Dans un moule à manquer, faîtes un caramel avec 100 g de sucre et 2 cuillères à soupe d'eau.
Ajoutez 50 g de beurre coupé en dés à ce caramel.
Posez sur le caramel, vos abricots côté peau.
Mélangez 100 g de farine, une cuillère à café de levure, 2 oeufs, 100 g de sucre, 50 g de beurre fondu et le jus d' un citron.
Versez la pâte sur les fruits.
Cuire au four à 180°C pendant 20 à 30 minutes.
Surtout, démoulez pendant que c'est chaud !
N' oubliez pas que vous pouvez pendant ce temps là, quiltez sans modération !!!!
Modèle original Réquena Véronique
publié par bibi
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quilt mystère
18 janvier 2010
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21:00
Ouf l' étoile << Folk Art >> terminée, j' ai teinté le tissu de fond de l' étoile avec du thé, car il était un peu trop rose à mon goût ,
j' ai aussi introduit dans le bloc, différents tissus, notamment de laine bouillie, je m' approche de la fin, encore 4 blocs.........
Toujours quilté main, j' ai préféré deux brins de mouliné DMC ........
Recette du tiramisu
Ingredients
3 oeufs
100 g de sucre
200 g de mascarpone
Du café fort froid pour 3 à 4 personnes
20 cl de crème fraîche épaisse
Du chocolat amer en poudre
36 biscuit à la cuiller
Mélangez 3 jaunes d' oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne blanc.
Rajoutez la mascarpone et la crème fraîche.
Mélangez bien.
Trempez rapidement les biscuits dans le café froid.
Etalez-les au fond du plat en recouvrant entièrement.
Versez la moitié de la mixture au mascarpone.
Parsemez de chocolat amer.
Faites une deuxième couche de boudoirs et de mélange.
Laissez 3 bonnes heures au réfrigérateur ......
Et essayer d' expliquer à votre chat que ce n' est pa bon pour lui !
Merci à véronique Réquena pour son quilt mystère
publié par bibi
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quilt mystère
13 janvier 2010
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publié par bibi
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quilt mystère
10 janvier 2010
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12:30
Le bloc n°6 " les sunbonnets dimensions 30x90 cm
J' ai avancé plus vite que la parution de mes articles, c' est pourquoi les prochains blocs seront tous déjà quiltés, à la main, je le précise et sans traçage sur les conseils de Véronique Réquena, elle préconise pour rester dans l' esprit country de ne pas chercher à être trop régulière, vous aurez compris que cela m' arrange bien, pour celui-ci encore, je suis restée assez fidèle à l' original, je n' ai rajouté que des dentelles et oui, "on ne se refait pas"..
J' ai préféré aussi une cordelette plutôt qu'un biais pour la laisse du chien....... et j' ai changé la citation!!!
La recette des étoiles à la cannelle
Ingrédients pour 70/80 pièces
4 blancs d' oeufs.
1 pincée de sel.
375 g de sucre glace.
1 cuillère à soupe de rhum.
1/2 flacon d' extrait d' amande amère.
500 g de poudre d' amande.
3 cuillères à soupe de cannelle.
Montez les blancs d' oeufs et le sel en neige très ferme.
Incorporez doucement le sucre glace.
Isolez 1/3 de ce mélange.
Ajoutez alcool, arôme, poudre d' amandes et cannelle aux 2/3 restant.
Faite reposer 1/2 heure au réfrigérateur.
Etalez du sucre sur 1/2 cm d' épaisseur.
Découpez les étoiles à l' aide d' un emporte-pièce.
Avec les doigts, badigeonner chaque étoile avec 1/3 restant du mélange oeufs et sucre.
Disposez les étoiles sur une plaque et enfournez pour 10 minutes à four doux (th 3).
Et pendant que ça cuit faîtes du patch bien-sûr..............
Merci Véronique Réquena
publié par bibi
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quilt mystère
5 janvier 2010
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Voilà le bloc 5 du quilt mystère de Véronique Réquena, je suis restée fidèle au sien, je
n' ai changé que la citation, créer c' est vivre deux fois ( d' Albert Camus) ...... 
La galette pomme-citron
Ingredients
150g de farine
un demi paquet de levure
135g de sucre
3 oeufs
50ml d' huile ou de beurre
le jus et le zeste d' un citron
3 pommes coupées en lamelles
Mélangez le sucre, le beurre, les oeufs entiers, la farine et la levure.
Ajoutez le jus et le zeste du citron puis les lamelles de pommes.
Versez le tout dans un moule à tarte.
Faîtes cuire 20 minutes au four à 210° (th, 7)
Régalez vous en dégustant cette galette avec une boule de glace!
Merci Eliane et Véronique
publié par bibi
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quilt mystère
29 novembre 2009
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J' ai pris un peu de liberté pour celui-ci au niveau des petits moutons, j' ai imaginé un peu plus de relief !!!!!!! et pour les carrés du haut, d' anciennes chemises en flanelle, récup vous avez dit récup, on ne se refait pas... De plus j' ai du mal à suivre des directives, alors je pense que je vais m' évader quelque peu au fur et à mesure des blocs. Enfin je vais essayer d' être une bonne élève !!! Plus j' avance et plus je me rends compte que la pièce va être imposante. Nous verrons bien.........
taille du bloc 35 x 60 cm
Quilt mystère Véronique Réquena Gâteau norvégien Ingrédients
100g de farine
4 oeufs
100g de sucre 40cl de créme fraîche
Mélangez au fouet 100g de farine avec 4 oeufs entiers.
Ajoutez 100g de sucre et mélangez à nouveau.
Ajoutez délicatement 40cl de créme fraîche puis fouet.
Versez votre préparation dans un moule à cake, faites cuire au four à 180° ( th 5/6) pendant 30 à 35 minutes.
Laissez refroidir votre gâteau dans le moule. Ne pas ouvrir le four même pendant la cuisson!
Dégustez avec de la confiture( maison !!!!!!)
publié par bibi
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quilt mystère
16 novembre 2009
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07:51
Le bloc 3 est à présent terminé, la difficulté pour moi a été de gérer les pointes de la partie Winter star, terminé le bloc est de 40 x 40 cm, modèle original de Véronique Réquena , revue " Le quilt mystère" à chaque bloc sa recette, merci Véronique !!!!!!!! 
Le cake au chocolat Ingrédients
200g de chocolat
150g de beurre
150g de sucre
50g de farine
3 oeufs
Préchauffez le four à 180° C ( th6)
Cassez le chocolat dans un saladier et ajoutez 4 cuillères à soupe d' eau. Faites fondre le chocolat au four micro-ondes.
Travaillez le beurre pour le rendre crémeux et ajoutez le sucre. Mélangez bien.
Incorporez ensuite la farine, les oeufs et le chocolat fondu.
Mélangez et verser dans un moule.
Fiites cuire votre gâteau pendant environ 20 minutes, il doit rester moelleux à
l' interieur.
publié par bibi
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dans
quilt mystère
9 novembre 2009
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08:42
Il fleure bon la cannelle et les muffins ................. avec chaque bloc Véronique Réquena nous offre une recette !!!!!!!!!!! 
Les chaussons aux amandes de Marie-Antoinette Ingredients pour 6 personnes
1/4 litre de crème pâtissière
100g de beurre mou
100g de sucre glace
100g de poudre d' amandes
2 oeufs
Une 1/2 cuillère à café d' extrait d' amande amère
Pate feuilletée
Amandes effilées Préchauffez votre four à 230°( th 8 )
Mélangez le beurre mou en pommade, ajoutez le sucre de façon à obtenir un ensemble homogène.
Ajoutez la poudre d' amande, les oeufs l' un après l' autre et enfin l' extrait d' amande amère.
Ajoutez la crème pâtissière à votre mélange ( elle doit être froide ! )
Etalez votre pâte feuilletée et découpez-y 6 petits cercles. Etalez votre préparation en prenant soin de laisser une marge d' environ 2 cm au bord sur laquelle vous étalerez un peu d' eau à l' aide d'un piceau.
Recouvrez maintenant les cercles de pâte; scellez les bords et repliez-les en pinçant bien afin que la crème ne s' échappe pas à la cuisson.
Placez vos chaussons sur une plaque recouverte de papier cuisson, étalez au pinceau sur chaque chaussons un peu de lait ou de jaune d' oeuf pour la dorure et soupoudrez d' amandes effilées. Enfournez.
Au bout de 5 minutes, baissez la température de votre four à 180°C ( TH 6 ) et laissez cuire encore 25 à 30 minutes.
Modéle et recette originale de Véronique Réquena
Merci pour cette ambiance country
Suite bloc n°3
publié par bibi
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quilt mystère
7 novembre 2009
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J' adore le travail de Véronique Réquena, c' est donc avec impatience que j' attendais la parution de son dernier livre, j' ai eu le plaisir de le découvrir et de l' acheter à SMM, sur son stand, après l' avoir dévoré des yeux, j' ai commencé son quilt mystère, voici le premier bloc " l' Ange"
dimensions 60 x 75 cm
publié par bibi
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dans
quilt mystère
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